台北大安區最強植感Gelato 義式冰淇淋
February Wishlist | eee 2月限定:草莓芋頭的夢幻聯動!台北大安區最強植感 Gelato
前言:當大甲芋頭遇上大湖草莓
二月的台北,是屬於粉色與綠色的。在 eee ice cream and bakes,我們不玩平凡的義式冰淇淋口味。這個月,我們把台灣最經典的兩大農產——草莓與芋頭結合,打造出一款讓芋頭控與草莓控同時尖叫的「夢幻口味」。
這不僅是一次義式冰淇淋口味的更新,更是一場關於「純植物(Plant-based)」質地的華麗實驗。
🍓 February Wishlist 01:Strawberry Taro (草莓芋頭)
這款口味是我們二月的絕對主角。我們選用質地綿密的大甲芋頭製作成滑順的芋泥基底,再拌入自家熬製的大湖草莓果醬。
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口感體驗: 芋頭的清甜提供了溫潤的厚度,而草莓的微酸則在尾韻跳了出來。每一口都能吃到芋頭的顆粒感與草莓的果香,粉紫色與粉紅色的交織,美到捨不得吃。
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推薦搭配: 強烈建議夾在我們的溫熱肉桂捲中!芋頭的濃郁會包裹住肉桂的辛香,草莓則負責解膩,這是台北絕無僅有的「草莓芋頭肉桂堡」。
🍵 February Wishlist 02:Matcha & Very Matcha (抹與 特抹)
二月也是採茶的季節,我們推出了兩種濃度的抹茶 Gelato,滿足不同層次的抹茶愛好者。
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Matcha (抹茶): 適合想嘗試純植物抹茶初學者,茶韻清香,帶有淡淡的堅果奶香。
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Very Matcha (特濃抹茶): 為「重度抹茶中毒者」設計。我們將茶粉比例拉到極限,入口即是濃烈的茶苦與回甘,苦甜平衡做得極其細膩。
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推薦吃法: 點一球 Very Matcha 配一球 Strawberry Taro。紅綠紫的撞色組合,是這個二月最時髦的 IG 打卡標配。
為什麼 eee 的二月更新值得你跑一趟?
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純植物的奇蹟: 很多人驚訝芋頭跟抹茶在沒有牛奶的情況下能如此濃郁。我們透過腰果的黃金比例,還原了 Gelato 般的質地,甚至更加輕盈無負擔。
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每日限量手作:我們堅持小規模生產以確保新鮮。
[店家資訊] eee ice cream and bakes
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地址: 台北市大安區四維路35號 (大安站步行 5 分)
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二月限定: Strawberry Taro, Matcha, Very Matcha
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營業時間: 12:30 - 18:00 (週三公休)
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